家庭菜園でイチゴをつくる場合苗づくりから始めるのでしたら栽培期間が1年近くもかかるのです。 とても手がかかる果物です。 しかも収穫は約半月で終了してしまうのでイチゴは家庭菜園としては非常に取り組むのが難しい果物でした。 [...]
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玉ねぎの育て方、栽培方法
玉ねぎの家庭菜園は、何よりもいつでも使う事ができるという点が最大の利点でしょう。サラダに、炒め物に、チャーハンからカレーまで実に様々な場所で使っていく事ができるようになっています。生で食べれば食感も良く、長く炒めれば甘味 [...]
ミントの家庭菜園テクニック
ミントは、一年のほとんどの時期で収穫をする事ができ、料理、お菓子、さらにはアロマなどにも用いられており、世界各地で愛されています。その正体はシソ科に属しているもので、丈夫で家庭菜園でも育てやすく人気があります。 ミントの [...]
ブロッコリーの育て方、栽培方法
ブロッコリーは実は全部がつぼみなのですが、私達はそのつぼみの部分を収穫して食べているのです。ベランダ菜園をしていると、ついつい忘れがちなのですけれども、家庭菜園の天敵の一つは紫外線です。ですが、ブロッコリーはそんな皮膚や [...]
覆土と水やりの方法
家庭菜園の大切な要素として、覆土と水やりがあります。種まきの後には、一般的には2~3倍の土をかけるものなのですけれども、これは土質によって異なるものとなっています。そのため、重い土では薄くしくようにします。または三つ葉、 [...]
特定の品種を育てたいときは苗をつくる
家庭菜園でも、特定の品種を育てていきたいときは苗を作るようにします。まずはまき床をするようにして、種は、育苗箱か、ポリポットにまくという方法があります。用土については畑土などに堆肥を混ぜ、熟成させたものがあれば良いのです [...]
種のまき方の種類いろいろ
家庭菜園では、種から始める人もいれば、苗から始めるという人もいるでしょう。野菜の種類、種の大小、そして、まき場所などといった条件によっても、その種の蒔き方は変わってくるでしょう。 条まきというまき方があります。これは溝内 [...]
家庭菜園で揃えておきたい道具
畑やプランター栽培に必要なのが土や肥料と種、苗なのは当たり前なのですが、道具も必要です。 色々ある道具や資材がありますので、自分にあった栽培に必要な物をそろえていきましょう。 クワは畑を耕したり、畝を作ったり、肥料などを [...]
良い苗と種の選び方
基本的にホームセンターなどで購入してから苗の植え付けを始めると思いますが、せっかく購入するのなら良い苗選びをしたいですよね。 良い苗とは、茎が太く、根がしっかりしていて葉の色が濃い色をしている。節と節の間が詰まっていて、 [...]
接木苗とは? メリット・デメリットとつくりかた
家庭菜園をしていると色んな病気に困ったり、場所が狭い時には連作障害にも悩まされる事もあります。 そんな時は接木苗を購入してみてはいかがでしょうか? 根張りが良く、実がなる期間が長いのは嬉しいことですが、病気に強く連作障害 [...]

